A Calpan por un Chile en Nogada.

Conejitxs!

Apenas twiteaba que abandonaría mi “poblanés” porque era la fecha que no llevaba ni un solo Chile en Nogada y alguien respondió: CALPAN.

Se me iluminó la cabezota, y en ese momento decidí que sola o acompañada me iba a ir un domingo a comerlos “hasta” Calpan.

Un viernes entre música, baile y mezcales decidimos irnos entre amigos el domingo y así fue como nos lanzamos y decidimos intentar probar por lo menos más de uno, así que íbamos pidiendo de a dos chiles y nos los dividíamos para poder saborearlos mejor.

En el primer lugar, en uno de los restauransitos que estaban entrando a Calpan, paramos guiados por el instinto de que se veía “bonito”. Ahí, la nogada no tenía cuarto de madre, era PURA NUEZ, no saben la delicia y lo “maridamos” con chela.

Terminamos ahí y agarramos el coche de nuevo hacia “el centro” donde estaba oficialmente la “Feria del Chile en Nogada”, en el camino hice algo que hace mucho no hacía, registrar en foto todos los colores, caras, frutas, animales, construcciones y llegando hasta el Ex Convento nos dimos cuenta que definitivamente ahí no íbamos a encontrar el sabor que esperábamos, ese estaba en las casas, en esas donde abren sus puertas para venderlos sin querer acaparar un lugar donde están todos los demás.

Así que nuestro siguiente destino fue buscar una cochera abierta, con mesas y ahí nos íbamos a instalar para comer el segundo chile, ahí lo “maridamos” con pulque, el cuál abunda en esa región.

Lo chido de no irse a sentar apretado en donde “está la feria” es que no se siente esa sensación de que te tienes que apurar porque están esperando que más personas sigan consumiendo, cuando comes en la casa de alguien, te sientes más libre de hacer sobremesa, inclusive de platicar con la señora que cocinó los chiles y preguntarle porque lo hace como lo hace y ahí queridxs conejitxs radica la experiencia de comer, el ritual de compartir la comida, que aún después de comerla, puedes seguir disfrutando y platicándola.

Al principio de año me prometí salir más, no quedarme con los lugares de siempre para el fin de semana y casi lo estoy logrando (les debo un post de un mini road trip para sacar a los perros) y esto fue divino. Dejar de ver los mismos edificios, casas, calles etc y salir y recordarme de todo lo que estoy perdiendo te hace sentir que vives, que conoces, que sientes, que pruebas, que por fin saliste de la rutina.

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¿Cuáles son sus lugares para salir de la rutina? Échenlos para que siga haciendo estos mini road trips que alimentan el alma.

Besos de coneja!

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¡Felices 4 años de Blog!

¡Hola conejitxs!

Llegué a los 4 años de este blog y aún puedo sentirme impostora cada que alguien se refiere a mí como blogger.

Así es esto, a veces te sientes la blogger escritora que te imaginas que quieres ser, a veces sientes que hay un .com más en el mundo donde tus pensamientos tienen voz.

En estos 4 años, han pasados fotógrafos excepcionales, colaboraciones padrísimas, textos fáciles de relacionar y otros que tal vez no muchos entiendan y a todo esto solo quiero decir: Gracias.

Gracias si pasaste a chismear, a viborear, a leer, a relacionarte con otra persona, a ver fotos o porque no tenías nada que hacer. Muchas muchas muchas gracias.

Para celebrar les dejo la segunda parte de las fotos bien de amors que nos tomó la hermosita de Pócita que nos encontró el ángulo, la luz y el lust que nos tenemos.

 

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Besos de coneja!